laporan fisiologi tumbuhan gerak pada tumbuhan

LAPORAN PRAKTIKUM VII

GERAK PADA TUMBUHAN

Disusun Oleh:

Okvita Sugiarti

14 222 128

Dosen Pembimbing:

Dini Afriansyah, M.Pd

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS TARBIYAH DAN KEGURUAN

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

RADEN FATAH PALEMBANG

2017

A. Latar Belakang

Tumbuhan bereaksi terhadap perubahan lingkungan dengan perwujudan yang tampak antara lain pada pertumbuhannya. Respon terhadap perubahan lingkungan yang diwujudkan sebagai pertumbuhan mengakibatkan bagian tertentu lebih cepat tumbuh dibandingkan yang lainnya. Respon ini dapat menghasilkan gerak yang nyata walaupun umumnya lebih lambat dari pada gerak nasti. Diantara gerak akibat tumbuh yang dikenal adalah gerak tropisme. gerak bagian tumbuhan yang dipengaruhi oleh arah datangnya cahaya disebut fototropisme. Setiap organisme mampu menerima rangsang yang disebut iritabilitas, dan mampu pula menanggapi rangsang tersebut. Salah satu bentuk tanggapan yang umum adalah berupa gerak. Gerak berupa perubahan posisi tubuh atau perpindahan yang meliputi seluruh atau sebagian dari tubuh. Jika pada hewan rangsang disalurkan melalui saraf, maka pada tumbuhan rangsang disalurkan melalui benang plasma (plasmodema) yang masuk ke dalam sel melalui dinding yang disebut noktah (Salisbury dan Ross, 1995).

Rangsangan yang mempengaruhi terjadinya suatu gerak pada tumbuhan antara lain cahaya, air, sentuhan, suhu, gravitasi dan zat kimia. Rangsangan tersebut ada yang menentukan arah gerak tumbuhan dan ada pula yang tidak menentukan arah gerak tumbuhan. Rangsangan yang menentukan arah gerak akan menyebabkan tumbuhan bergerak menuju atau menjauhi sumber rangsangan. Iritabilitas pada tumbuhan disebabkan karena adanya bagian dinding sel yang tidak mengalami penebalan. Pada bagian ini terdapat suatu celah yang disebut noktah yang menghubungkan sel satu dengan yang lain. Melalui noktah terjadi hubungan antara sel satu dengan lainnya oleh penjuluran-penjuluran protoplasma atau benang-benang plasma yang disebut plasmodesmata (Prawiranata 1991).

B. Tujuan Praktikum

            Adapun tujuan praktikum gerak pada tumbuhan yaitu

1.      Untuk mengetahui arah tumbuh tanaman yang dipengaruhi oleh cahaya matahari

2.      Untuk mengetahui arah tumbuh tanaman yang dipengaruhi oleh gravitasi (daya tarik bumi)

3.      Untuk mengetahui arah tumbuh tanaman yang dipengaruhi air

A.  Pengertian Gerak

         Gerak merupakan salah satu ciri makhluk hidup yang bertujuan untuk melaksanakan kegiatan hidupnya. Gerak yang terjadi pada tumbuhan berbeda dengan gerak yang dilakukan oleh hewan dan manusia. Gerak pada tumbuhan bersifat pasif, artinya tidak memerlukan adanya pindah tempat. Gerak dapat terjadi karena adanya pengaruh rangsangan (stimulus). Rangsangan yang mempengaruhi terjadinya suatu gerak pada tumbuhan antara lain  cahaya, air, sentuhan, suhu, gravitasi dan zat kimia. Rangsangan tersebut ada yang menentukan arah gerak tumbuhan dan ada pula yang tidak menentukan arah gerak tumbuhan. Rangsangan yang menentukan arah gerak akan menyebabkan tumbuhan bergerak menuju atau menjauhi sumber rangsangan.

     B. Macam-Macam Gerak tumbuhan 

          1.Gerak Autonom

Gerak autonom merupakan gerak tumbuhan yang tidak disebabkan oleh rangsangan dari luar. Diduga gerak yang terjadi disebabkan oleh rangsangan yang berasal dari dalam tumbuhan itu sendiri. Gerak autonom disebut juga gerak endonom atau gerak spontan.

          Contoh gerak autonom antara lain sebagai berikut :

a) Gerak protoplasma pada sel-sel daun tanaman lidah buaya dan umbi lapis    bawang merah yang masih hidup

b) Gerak melengkung kuncup daun karena perbedaan kecepatan tumbuh

             c) Gerak tumbuhan ketika tumbuh, seperti mengalami masa pertumbuhan  terjadi penambahan masa dan             jumlah sel. Pertumbuhan ini menimbulkan gerak. 

         2. Gerak Esionom

        Gerak esionom adalah gerak yang dipengaruhi oleh rangsang yang berasal dari luar tubuh tumbuhan. Berdasarkan arah geraknya, gerak esionom dibedakan atas gerak nasti, gerak tropisme, dan gerak taksis. Salah satu contoh gerak esionom adalah gerak akibat tekanan turgor. Tekanan turgor adalah tekanan air pada dinding sel. Tekanan turgor disebabkan oleh masuknya air ke dalam sel sehingga menimbulkan tekanan pada dinding sel. macam-macam gerak esionom adalah gerak 

1. Gerak Nasti

               Gerak nasti adalah gerak bagian tubuh tumbuhan yang arahnya tidak ditentukan atau ditujukan ke                  atau dari sumber rangsang. terdiri dari gerak termonasti, fotonasti, seismonasti, niktinasti, nisti                        kompleks

           2. gerak tropisme Tropisme (tropos: balik) adalah gerak bagian tubuh tumbuhan menuju atau                            menjauhi rangsang. Tropisme yang menuju sumber rangsang merupakan gerak positif, sedangkan                  yang menjauhi rangsang adalah negatif. gerak tropisme terdiri dari fototropisme, kemotropisme,                    hidrotropisme, geotropisme,dan tigmotropisme.

          3. Gerak taksis 

               Gerak taksis adalah gerak seluruh bagian tubuh tumbuhan menuju atau menjauhi rangsang. Gerak                  yang menuju ke arah datangnya rangsang disebut taksis positif, sedangkan gerak yang menjauhi                    rangsang disebut taksis negatif. gerak taksis terdiri dari fototaksis dan kemotaksis.

       

    3. Gerak higroskopis 

         Gerak higroskopis adalah gerak bagian tubuh tumbuhan karena pengaruh perubahan kadar air di                  dalam sel sehingga terjadi pengerutan yang tidak merata. Gerak higroskopis ini merupakan gerak                  bagian-bagain tanaman yang tidak hidup lagi. Contoh gerak higroskopis antara lain merekahnya kulit              buah-buahan yang sudah kering pada tumbuhan polong-polongan, membukanya dinding sporangium              (kotak spora) paku-pakuan, 

A. Waktu dan Tempat

            Praktikum Fisiologi Tumbuhan yang berjudul Gerak pada Tumbuhan dilaksanakan pada hari Selasa, 12 Juni 2017 pukul 13.20-15.00 WIB di Laboratorium Biologi Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Fatah Palembang.

B. Alat dan Bahan

     1. Alat

                  Adapun alat yang digunakan pada praktikum gerak pada tumbuhan yaitu wadah aqua, silet, gunting, alumunium foil, kapan

2. Bahan

           Adapun bahan yang diguanakn pada praktikum gerak pada tumbuhan yaitu 10 biji kacang hijau

C. Cara Kerja

                   Adapun cara kerja dari praktikum ini adalah:

           Pada Fototropisme

1.         Sediakan aqua cup pertama, lubangi bagian bawah aqua cup ( sebanyak 5 lubang dengan ukuran 0,5 mm)

2.         Isi aqua cup sebanyak 4/5 bagian dengan media tanah yang sudah bersih

3.         Rendam benih selama 24 jam

4.         Tanamalah benih kacang hijau sebanyak 10 buah di atas kapas yang telah di basahi

5.         Tutup dengan menggunakan alumunium foil dan dilubangi pada bagian atas pinggir botol.

6.         Taruhlah pada tempat yang terkena cahaya matahari

7.         Amati pertumbuhan nya selama 1 minggu.

 Pada Geotropisme

1.    Sediakan aqua cup pertama, lubangi bagian bawah aqua cup

2.    Siapkan benih yang sudah di rendam selama 24 jam

3.    Taruh benih di atas kapas yang telah di basahi

4.    Tutup lah wadah aqua menggunakan alumunium foil sampai semua nya tertutup. Jangan sampai ada celah atau lubang

5.    Taruh di tempat yang terkena cahaya matahari

Pada Hdyrotropisme

1.    Sediakan aqua cup, lubangi bagian bawahnya

2.    Siapkan benih yang telah di rendam selama 24 jam

3.    Taruh benih diatas kapas yang telah di basahi

4.    Tutuplah wadah aqua menggunakan alumunium foil

5.    Lubangi alumunium foil pada bagian sisi botol

6.    Taruh di tempat yang terkena cahaya matahari

A. Hasil

            Adapun hasil dari praktikum kali ini yaitu

     Tabel 1. Gerak Tumbuhan Pada Sampel Kontrol “A”

No	Hari ke	Sampel	Jenis gerak	Arah gerak	Panjang tumbuhan	Warna daun	Jumlah daun
1	1	A (kontrol)	Tropisme	Menuju cahaya matahari	-	-	-
2	3				4 cm	Hijau muda	7
3	5				10 cm	Hijau tua	13
4	7				13 cm	Mati	Mati

 

Tabel 2. Gerak Tumbuhan Pada Sampel B

No	Hari ke	Sampel	Jenis gerak	Arah gerak	Panjang tumbuhan	Warna daun	Jumlah daun
1	1	B (tertutup semua dengan alumunium foil)	Geotropisme	Menuju gaya gravitasi bumi	-	-	-
2	3				4 cm	Hijau muda	-
3	5				15 cm	Hijau kekuningan	2
4	7				18 cm	Kuning pucat / (mati)	Mati

Tabel 3. Gerak tumbuhan pada sampel C

No	Hari ke	Sampel	Jenis gerak	Arah gerak	Panjang tumbuhan	Warna daun	Jumlah daun
1	1	C (Lubang di sisi botol dengan alumunium foil)	Hdyrotropisme	Menuju rangsangan air	-	-	-
2	3				6 cm	Hijau muda	-
3	5				12 cm	Hijau kekuningan	6
4	7				15 cm	Kuning pucat / (mati)	Mati

Tabel 4. Gerak Tumbuhan Pada Sampel D

No	Hari ke	Sampel	Jenis gerak	Arah gerak	Panjang tumbuhan	Warna daun	Jumlah daun
1	1	D (lubang pada pinggiran atas botol dengan alumunium foil)	Fototropisme	Menuju cahaya matahari	-	-	-
2	3				7 cm	Hijau muda	2
3	5				17 cm	Hijau tua	6
4	7				20 cm	Hijau kekuningan / (mati)	Mati

Pembahasan 

      Praktikum yang telah dilakukan tentang gerak pada tumbuhan maka diperoleh hasil yaitu pada percobaan menggunakan biji kacang hijau yang sudah di rendam, dengan menggunakan 4 sampel yakni sampel A sebagai kontrol, sampel B dengan menggunakan alumunium foil yang tertutup semua, sampel C dengan menggunakan alumunium foil yang dilubangi pada sisi botol , sampel D dengan menggunakan alumunium foil yang di lubangi pada pinggir botol bagian atas.       Biji kacang hijau diamati selama 7 hari dengan menggunakan cahaya matahari, Pada Sampel A sebagai tumbuhan kontrol, jenis gerak yaitu tropisme yakni gerak rangsangan terhadap cahaya matahari, warna daun hijau tua dan segar, jumlah daun pada hari ke 3 yaitu 7 dengan panjang batang 4 cm dan hari ke 5 yaitu 13 daun dengan panjang batang 13 cm. Pada sampel B tumbuhan kacang hijau melakukan pertumbuahan dengan gerak geotropisme yakni gerak rangsangan dengan daya tarik bumi. Berbeda dengan sampel A, pada sampel B warna daun hijau kekuningan karena tidak terkena cahaya matahari dikarenakan sampel botol tertutup seluruhnya menggunakan alumunium foil. Daun pada sampel B mengarah ke bawah menjauhi cahaya matahari. Jumlah daun pun lebih sedikit.

            Pada sampel C tumbuhan kacang hijau melakukan pertumbuhan dengan gerak hdyrotropisme yaitu gerak rangsangan terhadap air. Sampel C di tutup menggunakan alumunium foil dengan dilubangi pada sisi botol sehingga arah gerakan tumbuhan mengarah pada lubang sisi botol dan gerak akar tumbuhan menuju sumber air. Daun berwarna hijau kekuningan berjumlah 6 daun dan panjang batang 15 cm pada hari ke 7.

            Pada sampel D tumbuhan kacang hijau melakukan pertumbuhan dengan gerak fototropisme yaitu gerak terhadap pengaruh rangsangan cahaya. Sampel di tutupi alumunium foil dengan dilubangi di pinggir atas botol. Tumbuhan kacang hijau bergerak mendekati cahaya matahari, warna daun hijau muda pada hari ke 3 dan hijau tua pada hari ke 5. Jumlah daun yaitu 6 daun dengan panjang batang 20 cm.

            Pada percobaan biji kacang hijau diatas, kita dapa melihat bahwa pertumbuhan perkecambahan tersebut sangat cepat. Hal ini dikarenakan oleh berbagai faktor yang mempengaruhi. Seperti jumlah intensitas cahaya, dimana lubang diatas lebih  banyak seiring dengan arah tumbuh kotiledon. Faktor cahaya ini berpengaruh terhadap biji kacang hijau yaitu arah tumbuh batang beserta daun menuju arah yang normal yaitu menuju atas, selain itu tumbuhan yang tumbuh dari biji tumbuh dengan subur. Selain faktor cahaya, ada juga faktor ketersediaan air dalam specimen yard sehingga berpengaruh dengan arah tumbuh akar yang menuju kearah air. Ada juga faktor kelembabpan yang berpengaruh pada pengaktifan enzim-enzim pertumbuhan.

   A. Kesimpulan

     Kesimpulan dari praktikum ini adalah macam-macam gerak pada tumbuhan yang diamati saat praktikum adalah gerak fototropisme yaitu gerak rangsangan yang arah tumbuh tanaman nya di pengaruhi oleh cahaya matahri, sehingga batang dan daun mengarah ke datang nya cahaya matahri. Gerak geotropisme adalah gerak rangsangan dengan daya tarik bumi ( gravitasi) gerak geotropisme yang diamati adalah gerak geotropisme positif karena akar yang tumbuh menuju daya gravitasi bumi. Gerak hdyrotropisme adalah gerak yang rangsangan nya terhadap air. Gerak hdyrotropisme yang diamati yaitu akar yang tumbuh mengarah atau menuju ke rangsangan air.